摘要：花生是一种常见的坚果，不仅味道美味，而且拥有多种功效与主治。以下将介绍花生的功效与主治。

1、抗氧化作用

花生富含维生素E、多酚类物质等抗氧化物质，能够有效抵抗自由基对人体细胞的损伤，增强抵抗力，预防衰老和各种慢性疾病。

此外，花生中的槲皮素还具有降低胆固醇、预防动脉硬化的功效。

2、滋补营养

花生含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B6、叶酸、矿物质如镁、铜、锌等营养物质，具有滋补作用，可增强身体的抵抗力，促进生长发育。

特别是花生中含有的不饱和脂肪酸，对心脑血管系统有益，可以降低胆固醇、血压，预防心脑血管疾病的发生。

3、保护肝脏

花生中的谷胱甘肽具有解毒作用，能够帮助肝脏排除体内的有害物质，保护肝脏功能。

此外，花生富含的维生素E和硒等成分，还可以促进肝细胞再生，保护肝脏免受损伤。